KABAK MÜCVERİ

2008-04-30 08:32:00

KABAK MÜCVERİ   MALZEMELER: 3  orta boy kabak 1 orta boy soğan 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 paket kabartma tozu tuz,karabiber sıvı yağ YAPILIŞI: Kabak,soğan,peynir rendelenir.yumurta,tuz ,karabiber, Ve un katılarak kek kıvamında bir hamur elde edilir. Sıvıyağ kızartma tavasında ısındıktan sonra.elde ettiğimiz Hamurdan kaşık yardımıyla yağa konulur.iyice kızardıktan Sonra sıcak servis yapılır.afiyet olsunJ  ... Devamı

PATATESLİ TUZLU PASTA.(PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22 )

2008-04-29 08:47:00

PATATESLİ TUZLU PASTA   MALZEMELER: 3 orta boy patates 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz   YAPILIŞI: Patatesler soyulur cips gibi halka halka doğranır. Yumurta,yoğurt,tuz,sıvı yağ,un,kabartma tozu bir Kapta sıvı hamur haline getirilir.sonra halka halka Doğranmış patatesler ile karıstırılır.sonra karısım Yağlanmıs tepsiye dökülür el ile bastırılarak düz hale Getirilir.200 derecelik fırında 20-30 dakika pişirilir. Afiyet olsunJ  ... Devamı

HALKALI HAVLU KENARI

2008-04-28 14:27:00

daha önce farlı renklerde eklemistim bide kırmızısını görün istedim:) Devamı

MERCİMEK KÖFTESİ

2008-04-24 08:48:00

             MALZEMELER 1 Su Bardağı İnce Bulgur 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 4 Su Bardağı Su 2 Çay Kaşığı Tuz 2 Çay Kaşığı Pul Biber 5 Çay Kaşığı Kimyon 1 Demet Yeşil Soğan 1 Demet Maydanoz 3 Çay Kaşığı Salça 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Soğan    YAPILIŞI Kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp margarinle biraz öldürelim. İçine salça ilave edip ateşten indirelim. Diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra dört su bardağı su ile haşlayalım. Mercimekler sararıp suyunu çektikten sonra ateşten alıp içine ince bulguru ilave ederek karıştıralım. Kapağını kapatıp 15 dakika bekletelim. Maydanoz ve soğanın yeşil kısımlarını ince ince doğrayıp diğer malzemelerle birlikte mercimekle bulgura ilave edelim. Daha sonra köfte şeklinde biçimlendirerek istenildiği gibi servis yapılarak servis yapılır.afiyet olsun:)... Devamı

23 Nisan ulusal egemenlik ve çocuk bayramı kutlu olsun

2008-04-23 08:27:00

                                           23 NİSAN                              23 NisanYurdu koruyanYarını kuranSen ol çocuğum ..Eskiyi unutYeni yolu tutTürklüğe umut Sen ol çocuğum ..Bizi kurtaran Öndere inanSözünü tutanSen ol çocuğum ..Küçüksün bugünYarın büyürsünHer işte üstünSen ol çocuğum ..Çalışıp öğrenHer şeyi bilenYurduna güven Sen ol çocuğum ...Hasan Ali YÜCEL Devamı

KUTLU DOĞUM

2008-04-22 10:01:00

Pek Hazin Mevlid Gecesi Yıllar geçiyor ki, yâ Muhammed, Aylar bize hep muharrem oldu! Akşam ne güneşli bir geceydi... Eyvah, o da leyl-i mâtem oldu! Âlem bugün üç yüz elli milyon Mazlûma yaman bir âlem oldu! Çiğnendi harîm-i pâki şer’in; Nâmûsa yabancı mahrem oldu! Beyninde öten çanın sesinden Binlerce minâre ebkem oldu. Allah için, ey Nebiyy-i mâsûm, İslâm’ı bırakma böyle bîkes, İslâm’ı bırakma böyle mazlûm. Mehmet Akif Ersoy Devamı

iğne oyası

2008-04-21 18:05:00

organize kurdela ile yapıp iğne oyası ile geçirdim Devamı

ISPANAKLI PASTA

2008-04-18 09:12:00

ISPANAKLI PASTA   MALZEMELER:                          (kreması için) (keki için)                                     3 su bardağı süt                       3 yumurta                                    1 çay bardağı un 1 su bardağı şeker                       1 su bardağı seker 1 demet ıspanak                         1paket vanilya 1 paket kabartma tozu                 1 paket krem şanti 1 paket vanilya                             aldığı kadar un.  YAPILIŞI: İlk önce ıspanaklar temizlenerek haşlanır.haşlandıktan sonra Robotta yoğurt kıvamına gelinceye kadar kıyılır.başka bir kapta Yumurta ve seker iyice çırpılır.üzerine ıspanak eklenir.vanilya Kabartma tozu ve un eklenerek kek pişirilir.kreması için:küçük Bir tencerede un,seker,vanilya karıstırılır(unun topaklanmaması İçin)üzerine süt ilave edilerek krema pişirilir.kek tepsiden çıkarılır Arası açılır arası açıldıktan sonra içerisinden bir miktar kek ayrılır. Ayrılan ... Devamı

ELMALI CEVİZLİ TART

2008-04-17 08:53:00

ELMALI CEVİZLİ TART   MALZEMELER: (hamuru için)   1paket margarin 1 su bardağı toz şeker 1yumurta akı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un (sosu için) 2 orta boy elma 1 çay bardağı kıyılmış ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı şeker. YAPIŞI: Hamur için olan malzemeler bir kapta karıştırılarak kurabiye hamuru Kıvamına getirilir.fırın tepsisinin içine yayılır.bir yandan elmalar kabuk- Ları soyularak rendelenir.şeker ilave edilerek rengi değişinceye kadar Pişirilir.piştikten sonra ceviz ve tarçın ilave edilir.yaymış olduğumuz hamurun Üzerine yayılır.200derecelik fırında pişirilir.piştikten sonra üzeri pudra şekeri İle süslenir.(afiyet olsun)J  ... Devamı

pullu oya

2008-04-15 13:23:00

son günlerde en çok ördüğüm oya.çok basit yapılıyor.örümcek yapılıp sonra uzun bir birit yapılıyor.birit yapıldıktan sonra pul geçiripilp.uzun birit dolduruluyor.sonra tekrar pul geçiriliyor.işlem devam ediyor. Devamı